Tomat Philovita

Lycopersicon lycopersicon - Philovita

Tillhör familjen nattskatte växter. Kommer ursprungligen från Central- och Sydamerika. Växterna är täckta med fina hår. Bladen är djupt urnupna, uddaflikiga. Blomståndet är en klase med tre till tjugo tvåkönade blommor som har gul färg. Frukten är ett bär, det vill säga en tomat. Man odlar stam- eller busksorter av tomater, på vilka växer röda, gula, orange, rosa och vita frukter.

Förutom att de är mycket hälsosamma har de också sin specifika smak. Deras användning i matlagning är mångsidig. De innehåller vitamin C, E, A, kalium, järn, karoten och stora mängder fibrer. De stödjer blodbildningen och gynnar hud, hår och naglar. De är diuretiska, rekommenderas vid behandling av njurar eller urinvägar. De stärker organismen. Växterna kan, förutom det traditionella sättet att odla i trädgården, också odlas i krukor till exempel på terrass eller balkong!

Hur man odlar tomater

• Kräver solig och skyddad växtplats. Ideala temperaturförhållanden för odling är mellan 21 och 24 °C. Odling av tomater i växthus eller tunnelväxthus är också ett möjligt alternativ, men vi noterar att vid temperaturer över 27 grader Celsius växer inte tomaterna. Högre temperaturer orsakar till och med att de torkar ut. Riklig vattning är också nödvändig. Vi undviker att vattna på bladen, annars kan växterna angripas av mögel. Vi pinchar regelbundet sidoskotten för att främja frukternas tillväxt. För stamtomater och tomater som växer till högre dimensioner är det nödvändigt att placera stöd och binda upp dem så att växterna inte bryts av.

• Vi sår tomater tidigast i mitten av februari, men helst i början av mars i substrat för sådd och förökning. Efter 1 – 2 veckor måste vi pricka ut växterna i plantbrickor - substratet är detsamma. Efter 3 – 4 veckor planterar vi om växterna i krukor med minst måtten 8×8 cm med trädgårdssubstrat. För odling av tomater är låg temperatur och svagare vattning lämplig. För växter i krukor räcker det med temperatur upp till 15°C. Vi härdar växterna mycket tidigt - vi ventilerar eller placerar dem ute under dagen. Vi planterar ut i tunnelväxthus i april, i öppen jord sedan i maj efter frost.

• Växterna är krävande på organiskt material och näringsämnen, därför behöver man blanda in gödsel i odlingssubstratet. Det är lämpligt att använda granulerad - vi tillsätter i substratet 300 – 400 g per växt.

  Tomater odlade på bäddar kräver jordförberedelse före plantering. På bra och humösa jordar är det inte nödvändigt att tillsätta gödsel eller kompost. På magra jordar arbetar vi redan på hösten in i jorden 2-4 kg per m2 lagrad kompost eller gödsel.

• Vi gödslar växterna regelbundet. Lämplig är applicering i form av flytande gödning med gödselmedel Kristalon Start eller Plod a Květ. Med Kristalon START gödslar vi huvudsakligen i början av växternas tillväxt, så snart växterna börjar blomma kan vi börja använda Kristalon PLOD a KVĚT. Vi förbereder doser enligt instruktionerna på produktförpackningen.

• Den vanligast förekommande sjukdomen hos tomater är tomatmögel (potatisbladmögel). Den känns igen på de karakteristiska bruna fläckarna på blad, stjälkar och frukter. Mot denna sjukdom behöver man ingripa förebyggande. Om vi förväntar regnigt väder behandlar vi växterna med preparat Acrobat, Alliete, Ridomil, Kuprikol etc.

  Svartning av tomatblomänden är en störning i växtens näring - brist på kalcium. Det drabbar frukterna och de blir då deformerade och på fruktens spets uppträder en svart fläck. Vi gödslar växterna regelbundet. Om störningen uppträder behandlar vi växterna med preparat för kalciumtillförsel, som till exempel preparatet InCa.

  Sugande skadedjur som till exempel bladlöss eller spinnkvalster angriper tomater mycket ofta. Lämpligt är även mot svampsjukdomar och sugande skadedjur att använda preparatet Agro NATURA Symfonie 3 v 1.

  För tomatmögel är preparatet DITHANE lämpligt. För ekologisk odling är preparaten Bioton och Bioan lämpliga.

• Busksorter av tomater skördar vi cirka 8 veckor från utplantering. Stamsorter skördas från 10. till 12. veckan. Vi går alltid efter utseendet på den skördade frukten. Tomaterna bör vara röda, fasta, inte övermogna.