Gurkan är medelstort, medelgrönt, med spindelformad till cylindrisk form. Förpackningen innehåller 25 frön.
Fröer, eteriska oljor, odlingstillbehör och exotiska växter på ett ställe
Vi föredrar naturliga och skonsamma produkter
Vi hjälper dig att odla – guider, blogg och personlig kontakt
Packeta, PPL, DPD eller upphämtning i partnerbutik
Gurkor hör utan tvekan till de mest populära grönsakerna. Inläggningsgurkor eller salladsagurkor är förmodligen den mest odlade grönsaksarten. Långa slanggurkor känner alla till. Frukterna mäter över trettio centimeter, är släta, blir inte beska och passar för odling i både växthus och tunnelväxthus. Gurkor kommer från Indien, där de har odlats i 3000 år. Växten är upp till 2 meter lång och klättrande. Karakteristiskt har den stora djupt inskurna, alternerande växande blad. Gurkor bildar stora gula enkönade blommor, han- och honblommor, som pollineras av insekter. Frukten är gurkor - bär.
Gurkor läker solbränna. De innehåller enzymet erepsin, som bryter ner proteiner och dödar bakterier och parasitmaskar. Och dessutom kan de rengöra tarmarna. Vitamin E skyddar cellerna mot fria radikaler. Bittra ämnen, som vi inte gillar smaken av i gurkor, påverkar enligt uppgift tumörtillväxt. Dessutom verkar cucurbitacin typ C på liknande sätt, som också har antiinflammatoriska effekter. Vid konsumtion av gurkor kommer snabbt en mättnadskänsla, vilket hjälper vid viktminskande dieter.
Förutom grundläggande matlagning av gurkor, som sallader eller inläggning, kan man göra olika krämsallader av gurkor, men också cocktails och olika smoothies.
Det är inte lämpligt att plantera gurkor där potatis eller jordgubbar tidigare har odlats. Däremot är odlingsbäddar efter ärtor, lök, betor eller bönor lämpliga. Gurkor kräver en ljus, varm plats som är skyddad från vind. Vi håller jorden runt de uppkomna plantorna lös och ren. Gurkor är grundroterande, vi hackar inte djupt. Plantor i fasen med sex blad toppar vi efter det femte bladet och senare även sidoskott efter satta frukter. Genom toppning påskyndar vi skörden med minst fjorton dagar. Vattning i solstek är inte lämplig, de drabbas av brännskada och bladmögel. Bladen måste vara torra på natten, därför är eftermiddagsvattning helt olämplig och vi vattnar endast på morgonen. För odling av gurkor är det lämpligt att använda PVC-folie som skyddar plantorna mot eventuella temperaturfall. Mest lämplig är svart fiberduk.
Gurkfrön kan sås direkt i odlingsbädden, omkring den 20 maj. Gurkor är ganska känsliga för temperaturchocker, därför bör temperaturen inte falla under 8°C.
Ett annat alternativ är förkultur, då undviker vi gurkmögel. Sådd kan göras redan från mitten av april. Vi sår fröna i utsädningssubstrat ett frö åt gången direkt i krukor eller planteringsbrickor. Vi kan förkultiverare vid fönstret inomhus eller i växthus. Plantor förkultiveras i 12-16 dagar och lämplig temperatur för groning av frön är 15-18°C. Överblötning passar varken frön eller unga plantor särskilt bra, de kan lätt dö. Plantorna placerar vi återigen på den slutliga platsen först efter den 20 maj.
De kräver kvalitetsjord, gödslad och djupt bearbetad.
Platsen är bra att gödsla före plantering med väl lagrad gödsel, eventuellt kompost som legat. Den lämnas så förberedd i ytterligare 2-3 veckor att sjunka. Under vegetationen kan man gödsla med utspädd kogödsel med jäst hönsgödsel. Man kan också använda konstgödsel Cucumin, speciellt avsedd för gurkor. Vi kan också applicera Cererit eller Floran.
Sugande skadedjur som t.ex. bladlöss, mjöldagg eller spinnkvalster kan vid kraftigt angrepp avsevärt försvaga våra odlade växter. Av svampsjukdomar främst mögelarter som gurkmögel, svart fruktröta, mjöldagg. Lämpligt är som prevention, inte bara mot sugande skadedjur, utan även mot svampsjukdomar, att använda preparatet ROCK EFFECT. För behandling mot svampsjukdomar kan vi använda preparaten Acrobat MZ WG, Aliette 80 WG, vidare Dithane DG Neotec, Champion 50 WP, Kuprikol 50, Ortiva, Previcur Energy, Ridomil Gold MZ Pepite och Plíseň STOP.
Symtom på virusmosaik på gurkor kan vi observera hos ungefär en och en halv månad gamla växter. På bladen börjar grönare oregelbundna fläckar bildas, som efter en tid gulnar. Bladen blir skrynkliga och deformerade. Överförs av skadedjur som t.ex. bladlöss eller mjöldagg. Skydd är eliminering av sugande skadedjur som överför sjukdomen och eliminering av växter vid angrepp.
Vi skördar gurkor minst två till tre gånger i veckan. Vid skörd är vi försiktiga så att vi inte river av gurkplantorna och skadar skotten. Vi skördar mogna frukter.
Datablad
Särskilda referenser
Din uppskattning av recensionen kan inte skickas
Anmäl kommentar
Rapporten har skickats
Din rapport kunde inte skickas
Skriv din recension
Recension skickad
Din recension kunde inte skickas
Gurkan är medelstort, medelgrönt, med spindelformad till cylindrisk form. Förpackningen innehåller 25 frön.
check_circle
check_circle