Pumpa Rouge V.D'Etampes fröer till pumpa

Cucurbita pepo - ouge V.D'Etampes

Kommer från Centralamerika. Alla arter i detta släkte är kraftigt växande, ettåriga växter. Det finns flera arter av pumpor och var och en av dem har flera dussin till hundratals sorter i olika storlekar, former och färger. Pumpor delas in i två grupper efter användning – grönsaks- och prydnadspumpor. Frukterna från båda typerna av pumpor är mycket varierade både i form och färg. Blommorna är femtaliga, stora och klarigt gula. Prydnadspumpor kan odlas i rabatter där de kryper som marktäckande växter. De kan även växa på stöd.

Klassiska gigantiska pumpor kan växa upp till åtta meters längd. Pumpor innehåller provitamin A och vitaminerna B och C, samt kolhydrater, proteiner, fibrer, magnesium, järn och kalcium. Fröna innehåller även zink, har laxerande effekter och hjälper till vid behandling av sjukdomar i urinblåsan och urinvägarna. De är lämpliga för beredning av soppa, kan stoppas, stekas, bakas eller kokas till kompott. Även deras torkade eller rostade frön är goda.

Hur man odlar pumpor

• Pumpor och squash kräver rik jord och mycket sol och värme. De kan växa direkt på ren kompost. De behöver inte vattnas alltför mycket. Växterna måste ha tillräckligt med utrymme för sin tillväxt. Under vegetationsperioden renser vi ogräs tills växterna bildar en sammanhängande bestånd.

• Fröna sås från mitten av maj. Vi rekommenderar direktsådd i bon, med ett avstånd på 2x0,5–1 m beroende på sortens växtstorlek.

• De kräver därför genomsläpplig jord med tillräckligt med humus och rik på näringsämnen.

• Organisk gödning med stallgödsel eller väl nedbruten kompost är lämplig. Vi kan även odla pumpor på kompost.

• Pumpor är resistenta mot sjukdomar och skadedjur, men mjöldagg kan uppträda. Främst vid vattning på bladen. Vi undviker därför att blöta ner bladen. Vid angrepp behandlar vi med Kuprikol.

• Vi skördar i början av hösten. Skalet på mogna frukter är hårt och matt. Sprickor bildas på stjälken. Skördade pumpor är bättre att torka i några dagar så att de inte börjar mögla.