Högväxande tomat meloniknande Duo

Lycopersicon esculentum - melon DUO

Tillhör familjen nattskatte­växter. Kommer från Central- och Sydamerika. Plantor blir upp till 2m höga, täckta med fina hår. Bladen är djupt inskurna, uddaflikiga. Blomställningen är en klase med tre till tjugo tvåkönade blommor som har gul färg. Frukten är ett bär, eller tomat. Man odlar stav- eller busksorter av tomater där frukterna växer röda, gula, orange, rosa eller vita.

Förutom att de är mycket hälsosamma har de också sin specifika smak. Deras användning i matlagning är mångsidig. De innehåller vitaminerna C, E, A, kalium, järn, karoten och stora mängder fiber. De stödjer blodbildningen och gynnar hud, hår och naglar. De är diuretiska och rekommenderas vid behandling av njurar eller urinvägar. De stärker organismen. Plantorna kan, förutom traditionellt odlingssätt i trädgården, också odlas i kärl t.ex. på terrass eller balkong!

Hur man odlar tomater

• Kräver solig och skyddad plats. Ideala temperaturförhållanden för odling är mellan 21 och 24 °C. Odling av tomater i växthus eller tunnelväxthus är också ett möjligt alternativ, men vi tar hänsyn till att vid temperaturer över 27 grader Celsius växer tomaterna inte. Högre temperaturer orsakar till och med att de torkar ut. Riklig vattning är också nödvändig. Vi undviker att vattna på bladen, svampar kan angripa plantorna. Vi regelbundet kapar sidoskott för att stödja frukternas tillväxt. För stavtomater och tomater som växer till högre storlekar är det nödvändigt att placera stöd och binda upp dem så att plantorna inte bryts av.

• Tomater sår vi tidigast i mitten av februari, men bättre i början av mars i substrat för sådd och förökning. Efter 1 – 2 veckor måste vi pricka ut plantorna i pluggbrickor - substratet är detsamma. Efter 3 – 4 veckor planterar vi om plantorna i krukor på minst 8×8cm med trädgårdssubstrat. För odling av tomater är låg temperatur och svagare vattning lämpligt. För plantor i krukor räcker temperatur upp till 15°C. Vi härdar plantorna mycket tidigt - ventilerar och eller placerar dem utomhus under dagen. I tunnelväxthus planterar vi i april, i öppen jord sedan i maj efter nattfrosten.

• Plantorna är krävande på organiskt material och näringsämnen, därför behöver man tillsätta gödsel i odlingssubstratet. Lämpligt är att använda granulerad - vi tillsätter i substratet 300 – 400 g per planta.

  Tomater odlade på bäddar kräver förberedelse av jorden före plantering. På god och humusrik jord är det inte nödvändigt att tillföra gödsel eller kompost. På mager jord arbetar vi redan på hösten in 2-4 kg per m2 mogen kompost eller gödsel i jorden.

• Vi gödslar plantorna regelbundet. Lämplig är applicering i form av flytgödsel med gödselmedel Kristalon Start eller Plod a Květ. Med Kristalon START gödslar vi främst i början av plantornas tillväxt, så snart plantorna börjar blomma kan vi börja använda Kristalon PLOD a KVĚT. Doser förbereder vi enligt anvisningen på produktens förpackning.

• Den vanligaste sjukdomen hos tomat är tomatbladmögel (potatisbladmögel). Den känns igen på karakteristiska bruna fläckar på blad, stjälkar och frukter. Mot denna sjukdom behöver man ingripa förebyggande. Om vi förväntar oss regnigt väder behandlar vi plantorna med preparat som Acrobat, Alliete, Ridomil, Kuprikol osv.

  Blomändsröta hos tomat är en störning i plantans näring - brist på kalcium. Den drabbar frukterna och dessa blir då deformerade och på fruktens spets uppträder en svart fläck. Vi gödslar plantorna regelbundet. Om störningen uppträder behandlar vi plantorna med preparat för kalciumtillförsel, som t.ex. preparatet InCa.

  Sugande skadedjur som t.ex. bladlöss eller spinnkvalster angriper tomater mycket ofta. Lämpligt är även mot svampsjukdomar och sugande skadedjur att använda preparatet Agro NATURA Symfonie 3 v 1.

  För tomatbladmögel är preparatet DITHANE lämpligt. För ekologiskt jordbruk är preparaten Bioton och Bioan lämpliga.

• Busksorter av tomater skördar vi ca 8 veckor från utplantering. Stavsorter skördas från 10. till 12. veckan. Vi följer alltid det skördade fruktens utseende. Tomaterna bör vara röda, fasta, inte övermogna.