Sådd i januari

Nu är det dags igen. Det gamla året har tagit slut och det nya börjar, så nu sätter vi igång om från början. Man börjar fundera på vad, när, var och hur man ska så och plantera. Där hjälper vi till. Vi ger råd och erbjuder ett rikt utbud av frösorter, allt utsäde till din trädgård och hjälpmedel för i stort sett varje problem, ända till färdiga gräsklippare och växthus. Det är helt upp till dig vad som lockar dig en viss månad och vad som fångar ditt intresse i vårt sortiment. Låt oss tillsammans hälsa ett framgångsrikt odlingsår 2016 välkommet, och vi ser fram emot att möta dig som nöjd, återkommande kund.

Redan under den kyligare januaritiden kan vi börja med olika sådder och förberedelser inför grönsaks-, blom- och andra trädgårdar. Ju tidigare vi börjar, desto förr ger trädgården skörd tillbaka.

I fönstret, i vinterträdgården eller i ett tempererat växthus kan vi redan odla ett begränsat sortiment av grönsaker och örter. Vi börjar med att så krasse, ruccola och babysallat, och i självvattnande odlingslådor kan vi redan så basilika, vårsallatoch sallat för förkultivering av plantor till tidig plantering i växthus eller foliehus.

Krasse och ruccola sår vi med jämna mellanrum enligt anvisningen på baksidan av fröpåsen. Även babysallat kan vi redan så i självvattnande odlingslådor. Av sallat föredrar vi sorter för tidig drivning, som Neferin med medelbubbliga, medelgröna blad, Smaragd S med gulgröna bubbliga blad eller Cézaros med släta blad. Vi måste dock räkna med 8 veckor innan vi kan skörda första gången. Redan i början av januari sår vi sallat för att dra upp plantor för tidig drivning, som vi senare tänker plantera i växthus eller foliehus. Det gäller till exempel sorten Safír, som är avsedd för tuffare odlingsförhållanden, gärna även i ouppvärmda foliehus, och sorten Briliant, som har ett medelstort ljusgrönt huvud. Här räknar vi med 12 veckor innan vi kan skörda.

Utsädet sår vi alltid i fuktig såjord, ungefär 2 frön per cm² och till ett djup av 0,5–1 cm. Jorden ska vara av god kvalitet med lägre näringshalt, och varje planta bör få 10–30 cm² yta. Om du kan reglera temperaturen hemma genom att flytta plantorna är de bästa temperaturerna från sådd till uppkomst 14–16 °C på natten, 20–22 °C på dagen och vid soligt väder även 22 °C. Efter uppkomst och omskolning gäller 6–8 °C på natten och 16–21 °C på dagen.

Även basilika för drivning av unga blad kan vi så redan i januari. Basilika innehåller eterisk olja som ger örten dess arom. Dess främsta plats är i köket, där den används till sallader, pastasåser och soppor. Vi sår basilikafrön i krukor med 10 cm diameter med god jord, till ett djup av högst 0,5 cm, högst tio frön per kruka. Rumstemperatur och regelbunden vattning räcker. Den måste dock framför allt få tillräckligt med sol för att utvecklas väl. Sorten Genovese passar bra, och när plantorna nått en höjd av 6–10 cm kan de unga bladen skördas successivt.

I odlingslådan kan vi i januari också så vårsallat. För sådden är det bäst med jord av god kvalitet blandad med fin flodsand. Vårsallat är en mycket anspråkslös bladgrönsak med mycket kort växtperiod. Om vi sår i januari kan vi alltså redan skörda i mars eller april. Bäst är direktsådd med 3x3 cm radavstånd och till ett djup av 0,5 cm. Den trivs även vid lägre temperaturer. Det är den lättast odlade bladgrönsaken och passar utmärkt i fönstret eller på balkongen i en odlingslåda.

                                                                                                                                                          -jn-

Det kan intressera dig: Spenat från odlingsbädden