Ringblomma – högväxt fullblommig

Calendula officinalis - fylld

Ringblomma, även kallad läkeringblomma, är en av ungefär tjugo arter av ringblommor. Denna ettåriga växt når en höjd på 25-60 cm, men det finns även lågväxande sorter. Blomman är ett blomkorgshuvud. Ringblommans blommor kan vara enkla, fyllda eller halvfyllda. Stjälken är hårig och klibbig. Växten är nämligen rik på det naturliga färgämnet kalendulin. Den har antiseptiska egenskaper. Ringblomman innehåller eteriska oljor, karotenoider (i blommorna) och andra organiska färgämnen, flavonoider, bitterämnen, slemlika substanser, triterpensaponiner, polysackarider, salicylsyra och vitamin C. I form av salvor, tinkturer, oljor eller avkok används den vid inflammation i ögon, öron, munslemhinnor och hals. Vidare vid inflammatoriska sjukdomar i slidan, vid bensår och åderbråck, mot liggsår, blåmärken, förfrysningar, spruckna läppar och all hudvård. I köket används ringblomma som livsmedelsfärgämne i ostar, yoghurt, smör, soppor, såser, mjölkrätter, ris, omeletter och bakverk. Den används inte minst inom kosmetika.

Hur man odlar ringblomma

• Ringblomman kräver en fullt solbelyst plats. Den växer inte i skugga. Alltför täta bestånd av perenner begränsar dess tillväxt, det finns risk att andra växter helt undertrycker dess tillväxt. Genom att avlägsna avblomnade blomkorgshuvuden förlänger vi blommningen. Jorden bör vara konstant fuktig, inte översvämmad.

• Ringblommans frön sår vi redan från mars direkt på rabatten. Det bästa sättet är att strö dem över hela rabatten där vi vill att de ska växa. Därefter gallra de unga plantorna till ett avstånd på 20-30 cm.

• Växten är inte krävande vad gäller jord. Lämplig är genomsläpplig jord som inte är permanent översvämmad. Helst kalkhaltig.

• Marken för plantering är lämplig att gödsla med väl mognad kompost eller gödsel. På våren innan sådd arbetar vi ytligt ner i jorden ungefär 100 kg ammoniumsulfat eller kalksalpeter och cirka 200 kg superfosfat per hektar.

• Växten lider inte av skadedjur eller sjukdomar.

• Vi skördar hela blomkorgshuvuden med foderbladet eller bara tungblommorna som vi rycker ur blomkorgen. Vissna blomkorgshuvuden plockar vi inte.