Vattenmelon Sugar Baby

Citrullus lanatus - Sugar baby

Den odlade formen av melon dök upp redan för ungefär tusen år före vår tideräkning, i Medelhavsområdet eller det subtropiska Afrika. Melon är en fruktgrönsak av pumpatyp. Tillväxtkaraktären är krypande eller klättrande. De köttiga skotten når en längd på 100 - 250 centimeter. Det finns många sorters meloner. Bland de mest kända hör: sockermeloner, som är mer aromatiska, med mjukare och fastare fruktkött och med typisk ananasdoft. Charentaismelon påminner ofta om ananas eller papaya med sin söta aromatiska smak och har en intensiv, spännande doft. Galia är ljus både inuti och på ytan. Den har en ljusgul färg och påminner i smaken om nektariner. Honungsmelon har en mycket söt, aromatisk och mycket harmonisk smak. Utvändigt är den ljusgul och invändigt övergår den från grön till gul. Genom korsning av nätmelon och cantaloupe lyckades man i Israel framavla melonen Ogen. Tack vare sin lätt syrliga fruktsmak är den utomordentligt uppfriskande och läcker. Tendral är besläktad med honungsmelonen. Smakmässigt liknar den den mycket, men har nästan ingen doft. Den sista och mest kända sorten av melon är vattenmelon. Den har klart rött fruktkött och svarta frön. Fruktköttet är skört, har en fräsch, inte alltför söt smak och subtil aroma.

Konsumtion av meloner är hälsosam, denna grönsak stärker och renar organismen. Frukterna innehåller 90 till 95 % vatten och 3 - 5 % socker. De innehåller även C-vitamin. Frukterna är mycket lågkaloriska. De har till och med anti-sklerotiska och antireumatiska effekter och påverkar blodcirkulationen. I vilket fall som helst, först och främst smakar de utmärkt!

Hur man odlar melon

• För odling är det lämpligt att använda svart ogenomtränglig textil som ackumulerar värme. De kräver solig plats. Riklig vattning, särskilt vid fruktbildning.

• Vi börjar så redan i slutet av mars. Sådd utförs i såbrickor eller krukor. I varje kruka sår vi 1 - 2 frön. Optimal temperatur för groning är 22°C. Substratet bör vara speciellt avsett för sådd och förökning, vi håller det ständigt lätt fuktigt. Vi placerar krukorna på en ljus plats. Fröna gror inom 14 dagar. I början av maj börjar vi härda plantorna och placera dem på den slutliga platsen. Vi planterar växterna med ett avstånd på cirka 1,5 x 1 m. Eller så planterar vi dem klassiskt i rad, 2 plantor med 30 - 40 cm mellanrum.

• Jorden bör vara genomsläpplig och ha neutral reaktion (pH mellan 6,5 och 7,0). Jorden måste förberedas redan på hösten genom grävning eller plöjning. På våren arbetar vi in stallgödsel eller kompost i jorden, så att senare gödsling inte blir nödvändig.

• Det är lämpligt att använda universellt flytgödsel (Cererit, Kristalon - frukt och blomma). När frukterna är i utvecklingsfas applicerar vi gödsel var 14:e dag. Så snart frukterna mognar begränsar vi gödslingen. På hösten eller våren är det nödvändigt att arbeta in organiskt gödsel, t.ex. väl lagrad kompost eller gödsel.

• Svart fruktröta hos gurka är en farlig sjukdom som angriper nästan alla pumpväxter. Den visar sig genom brunfärgning av bladen från deras kant och vattnig konsistens och efterföljande brunfärgning av skotten. Efter angrepp måste besprutning utföras. Man kan använda t.ex. den väl verksamma produkten Rovral Aqua Flo, eller Talent.

  Humleväxtspinn angriper ett stort antal grönsaksorter. Den angriper särskilt växter som odlas i växthus. På angripna blad uppträder ljusa fläckar, senare syns spindelväv på växterna. Mot spinn verkar t.ex. produkten Talstar, Omite och andra akaricider.

  Växterna angrips också av mjöldagg och bladlöss. Mot bladlöss använder vi produkten Mospilan. Mot mjöldagg väljer vi fungicider på kopparbas.

  Sprickande frukter orsakas av oregelbunden vattentillförsel till växten. Magnesiumbrist känns igen på ljusa blad med mörkgröna bladnerver. Gulnande blad hos meloner är ett tecken på överskott av vatten.

  Växterna angrips också av sniglar och fåglar.

• De första melonerna kan skördas runt mitten av augusti. En mogen melon känner man igen t.ex. genom att knacka på den. Vid lätt knackning bör det höras ett ihåligt ljud. En mogen melon känner man säkert igen på den torkande och vridna stjälken.