December – odlingskalender

Kort sagt: I december isolerar du rötterna på träd och buskar med halm, granris eller torra löv, skakar av blöt snö från unga träd och vattnar vintergröna växter, framför allt azaleor och rododendron. Det är en perfekt tid för att ta ympris, skörda mispel och så pelargoner, som gror vid en temperatur kring 20 °C. Månadens medeltemperatur är -5,3 °C.

Odling i december

När den vintriga decemberstämningen smyger sig på verkar hela trädgården långsamt somna in under snöflingornas välde. Låt dig inte luras av detta skenbara intryck. December för med sig viktiga sysslor som måste göras innan den bistra vintern slår till. Huvudrollen spelar träd och buskar, som förtjänar din uppmärksamhet, men vi får inte glömma vintergrönsakerna  .

Skötsel av träd över vintern

Om decembervädret är mildare mot oss och snötäcket ännu har hållit sig gömt måste vi själva ta hand om värmeisoleringen, t.ex. med halm, granris eller torra löv. Träden skyddas normalt av snötäcket mot genomfrysning, och därför är det viktigt att ersätta det när det saknas. I motsatt fall är tillvägagångssättet helt annorlunda. Om det faller ett tjockt lager blöt och därmed tung snö måste den skakas av från unga träd. Det finns risk att grenarna bryts. Av dessa skäl är det bra att binda ihop barrträd till en så kallad kon. När det gäller buskar är det bra att flytta dem som går att flytta under tak. Där det bildas en hård skare på ytan av det snölager som fallit är det viktigt att skydda träd och buskar mot viltbetning betydligt högre upp. December är den bästa tiden för att ta ympris från fruktträd. Om du har en mispeli trädgården vet du väl att det nu är den perfekta tiden att skörda den. Mispel smakar bäst efter att ha varit utsatt för frost.

Glöm inte bevattningen

Så snart lövfällande träd och buskar fällt det sista lövet går de in i vila, då alla livsprocesser avtar. Därmed minskar också behovet av vatten, och de tar sig nästan obemärkt igenom hela vintern utan att du behöver ingripa. För vintergröna växter gäller dock inte detta. De lider tvärtom av törst och uttorkning, så ge dem en vattengiva även på vintern. Vi vattnar när vädret är mildare. Mest lider azaleor, rododendron och liknande vintergröna lövväxter av torka. Om vi riktar blicken mot typiska barrträd som tall eller gran behöver vi inte oroa oss särskilt mycket. De är mycket härdiga växter.

Vintergrönsaker

December lämpar sig för drivning av bladpersilja, kryddor och även krasse. Bara så får du ständig tillgång till smakrika ingredienser i köket. Det finns en hel rad fleråriga grönsaker som är avsedda för vinterodling. Tack vare knölar och rötter dolda under jordlagret klarar de att växa trots vinterns ogynnsamma väder och skjuter nytt igen på våren. Om du fortfarande inte vet vilka grönsaker det kan vara ger vi dig en liten ledtråd. Det gäller den populära pepparroten, sparris eller jordärtskocka. Du hittar också några företrädare för tvååriga grönsaker som persilja, svartrot och palsternacka. Likaså är alla lökväxter frosttåliga.

Vad kan sås i december – grönsaker

Om vädret är gynnsamt och liknar hösten kan du så på dina bäddar morot, persilja (rotpersilja, men också bladpersilja), palsternacka, lök, schalottenlök, vitlök eller spetskål. Mycket tålig är även spenat och grönkål.

Vi sår pelargoner

Ge din trädgård lite harmoni i form av vackra blommor av pelargoner och passa på att så dem i december. Använd en torvkruka, som bevisligen är det bästa förvaringsstället. När små plantor växt till planterar du helt enkelt om dem tillsammans med torvkrukan i en större balkonglåda. Om du av någon anledning inte föredrar torvkrukor kan du använda grunda skålar med steril, ångad jord, bestående av lika delar torv, trädgårdsjord och sand. För själva grodden krävs en temperatur kring 20 °C och ständigt fuktig jord.

Sista justeringar

Om du inte hann rensa och gräva upp bäddarna förra månaden är december sista chansen för den uppgiften. På samma sätt kan du vända komposten och ta upp kryddväxter för drivning i krukor och ställa dem på en varmare plats. I december kan du räfsa ihop löv och kompostera dem.

Genomsnittliga värden för december:   temperatur: -5,3 °C, nederbörd: 37 mm, solsken: 25 timmar

Decemberordspråk:   Kall december – tidig vår. , Lucia tar av natten men ger inte dagen något. 

Kan vara av intresse: November – odlingskalender