Lavendel - skönheten från Provence - odling av Äkta lavendel och dess användning
Lavendel är en av de mest älskade växterna i trädgården, känd för sina vackra blommor och lugnande doft. Denna medelhavsvåxt har erövrat hjärtan hos trädgårdsentusiaster över hela världen och blivit ett symbol för Provence-regionen i Frankrike.
Vad är Äkta lavendel?
Äkta lavendel (Lavandula angustifolia) är en flerårig, vintergrön buske som tillhör familjen Lamiaceae. Den växer naturligt i bergstrakterna i Medelhavsområdet, särskilt i södra Frankrike, där den skapar oändliga lila fält som har blivit en turistattraktion.
Växten kännetecknas av smala, silvergröna blad och långa blomstänglar med täta ax av små, violetta blommor. Den kan växa upp till 60-90 cm i höjd och blommar vanligtvis från juni till augusti.
Hur man odlar lavendel
Välja rätt plats
Lavendel kräver mycket sol - minst 6-8 timmar direkt solljus per dag. Välj en plats i trädgården där växten får fullt solljus och är skyddad från kalla vindar.
Jordens kvalitet är avgörande för framgångsrik odling. Lavendel föredrar:
- Väldränerad jord - växten tål inte stående vatten
- Lätt alkalisk till neutral jord (pH 6,5-7,5)
- Sandig eller stenig jord - perfekt för medelhavsvåxter
- Genomsläpplig jord utan överdriven fukt
Plantering
Bästa tiden för plantering är våren (april-maj) eller tidig höst (september). Vid plantering:
- Gräv ett hål dubbelt så stort som rotsystemet
- Tillsätt sand eller grus för bättre dränering vid behov
- Plantera växten på samma djup som den var i krukan
- Håll 30-40 cm avstånd mellan plantor
- Vattna måttligt efter plantering
Vattning och gödsling
Lavendel är en torktalig växt som inte behöver mycket vatten. Övervattning är en av de vanligaste orsakerna till misslyckad odling. Vattna endast när jorden är torr, vanligtvis en gång i veckan under varma perioder.
Gödning är inte nödvändig - lavendel växer bättre i näringsfattig jord. Övergödning kan leda till för mycket bladmassa på bekostnad av blommor och doft.
Beskärning
Regelbunden beskärning är nyckeln till en vacker, kompakt buske som blommar rikligt. Beskär två gånger om året:
- Efter blomning (augusti-september) - skär av alla blomstänglar tillsammans med cirka 2-3 cm av de gröna skotten
- Våren (mars-april) - lätt formskärning, ta bort döda eller skadade grenar
Beskär aldrig in i gammalt trä - lavendel har svårt att växa ut från gamla grenar.
Användning av lavendel
I trädgården
Lavendel är perfekt för att skapa:
- Doftande häckar - idealisk som gränsvåxt eller rabattkant
- Medelhavsträdgårdar - i kombination med rosmarin, salvia och timjan
- Stenträdgårdar och torra rabatter
- Pollinerarvänliga trädgårdar - lockar bin och fjärilar
I köket
Lavendelblommor har ett unikt, lätt sötaktigt smak och används i:
- Bakverk - kakor, macarons, glass
- Drycker - te, limonad, sirap
- Kryddblandningar - Herbes de Provence
- Honungsproduktion - lavendelhonungär mycket uppskattad
Medicinska egenskaper
Lavendelolja är en av de mest använda eteriska oljorna inom aromaterapi. Lavendel har dokumenterade effekter:
- Lugnande - hjälper mot stress, ångest och sömnlöshet
- Antiseptisk - läker småsår och insektsbett
- Smärtstillande - lindrar huvudvärk och migrän
- Antiinflammatorisk - hjälper vid hudproblem
I hemmet
Torkad lavendel är perfekt för:
- Doftpåsar - i garderober och lådor
- Torkade buketter - långvarig dekoration
- Naturliga luftfräschare
- Badsalter och tvål
Hur man skördar och torkar lavendel
Rätt tidpunkt för skörd är avgörande för att bevara doften:
- Skörda när blommorna är till hälften öppna
- Bästa tiden är på morgonen efter att daggen torkat
- Skär hela stänglarna cirka 10 cm under blomaxet
- Bind ihop till små knippen (10-15 stänglar)
- Häng upp och ner på en torr, luftig och skuggig plats
- Torkningen tar cirka 2-3 veckor
Vanliga problem och lösningar
Växten blommar inte
Orsaker kan vara:
- För lite sol
- För mycket gödning
- Felaktig beskärning
- För ung växt (blommar fullt från andra året)
Gulnade blad
Detta indikerar oftast övervattning eller dålig dränering. Minska vattningstakten och kontrollera att jorden är genomsläpplig.
Växten dör
Den vanligaste orsaken är rotröta på grund av för mycket vatten eller dålig dränering. Lavendel tål hellre torka än för mycket fukt.
Övervintring av lavendel
Äkta lavendel är relativt vinterhärdig och tål temperaturer ner till cirka -15°C. För framgångsrik övervintring:
- Täck inte växten - den behöver luftcirkulation
- Minska vattningstakten på hösten
- På platser med hård vinter kan du täcka rötterna med granris
- I krukor - flytta till ett skyddat läge eller vinterkällare
Slutsats
Lavendel är en okrävlig och härlig växt som belönar minimala skötselkrav med vacker blomning och underbar doft. Dess mångsidighet - från trädgården till köket och medicinen - gör den till en ovärderlig medlem av varje trädgård.
Oavsett om du skapar en medelhavsträdgård, söker naturliga läkemedel eller bara vill njuta av doften av Provence, är lavendel det perfekta valet. Med rätt omsorg kommer denna vackra växt att pryda din trädgård i många år framöver.
Lavendel - skönhet från Provence
Lavendel läkande - odling
Läkande lavendel (lat. Lavandula) tillhör familjen kransblommiga växter. Släktet Lavandula omfattar 39 arter. Äkta lavendel är en typisk invånare i Medelhavsområdet och har en lång historia. Redan de gamla romarna kände till den som tillsats i bad och den användes även mot huvudvärk. För att förbättra luften i rummet strödde romarna helt enkelt lite lavendelblommor på golvet. Idag odlas lavendel främst i Provence, där den till och med odlas storskaligt, och bearbetas för kosmetiska ändamål, särskilt för tillverkning av parfymer och tvålar.
Läkande lavendel är en 20-60 cm hög, luddig och doftande växt med uppåtstigande till upprätta, rikligt grenade stjälkar. Bladen är motsatta, smalt lansettlika, med nedvikt kant. Blomståndet är en terminal klase av kvirlblommor, sammansatta av 6-10 kortskaftade blommor. Lavendelns blommor är tvåkönade, symmetriska, med sammanvuxna höljen. Kalken är femtandad, med talrika körtelaktiga hår innehållande eterisk olja, kronan svagt tvåläppig, violett till purpur. Ståndarna är didynama. Fruktämnet är översittande, bestående av 2 fruktblad, tvåfackigt. Frukten består av 4 glansiga och släta nötfrukter.
Lavendel är en underbar blomsterbuske. Den är en prydnad för varje trädgård.
Vid odling av lavendel måste vi se till att lavendeln behöver mycket sol och en vindskyddad plats. Tack vare dessa odlingsförhållanden får lavendeln rätt och fullt arom.
Odling av lavendel
För framgångsrik odling av lavendel, följ dessa grundprinciper:
- Jorden måste också innehålla kalk och vara väldränerad, snarare torr än våt.
- Soligt läge måste vara skyddat från vind.
- Bevattning måste vara regelbunden, till växtens rötter. Den får dock inte bli vattensjuk.
- Gödsling kan göras med gödselmedel för örter eller blommande växter. Om du ska använda lavendel i matlagning, gödsla inte och behåll BIO-kvaliteten på dina egna odlade örter.
Om vi kan uppfylla dessa villkor, är den bästa tiden för odling av lavendel sådd på våren, vi kan förkultiveraden hemma under glas och plantera ut den på rabatten i maj. Vi följer ett plantavstånd på 50 x 50 cm. Vi följer bevattning och eventuellt gödsling. Efter blomningen rekommenderar vi att korta ner växten med en tredjedel så att den växer vidare. De avklippta delarna vid odling av lavendel kan du använda som sticklingar eller större buskar kan förökas genom delning. Under mycket hårda vintrar är det lämpligt att täcka lavendeln med granris eller liknande material. Frusna, torkade skott beskär du bort på våren.
Lavendel kan du också odla i krukor och i balkonglådor utanför fönstret. Sådana planterade balkonglådor ger ditt hem en helt annan atmosfär. Lavendel kan du prova. Efter de grella färgerna på grannhusens fönsterbrädor kommer du att bli förtrollad av denna skönhet, precis som förbipasserande.
Om du bestämmer dig för en solitär bit på terrassen, då är Lavendel det rätta valet. Lavendel kommer att få dig att tänka annorlunda, lugna ner dig, brygga kaffe i en snygg mugg, kanske köper du till och med ett metallbord och målar det vitt med patina, så att en bit av Frankrike andas på dig ännu mer.
Lavendel är en blomma som kommer att inspirera dig. Du kommer att se själv.
Unna dig lavendelkvistar i ett varmt bad, de kommer att smeka din själ, precis som ett tänt ljus med lavendeldoft. När ska man skörda lavendelblommor? Skördetiden vid odling av lavendel är oföränderlig. Fram till blomningen är det möjligt att skörda unga, mjuka skott och använda dem som krydda. Mer intressanta är dock lavendelblommorna. De klipps av så snart blomvippan blommat till hälften, sedan hängs de upp för torkning och senare dras blommorna från stjälkarna. Du kan förvara dem i en lufttätt sluten burk.
Om du är händig manuellt, använd torkade lavendelblommor vid tillverkning av doftande kuddar eller hängande doftpåsar. De parfymerar angenämt garderoben och skyddar kläderna mot mal.
Gillar du originella presenter? Tillverka lavendelolja. Låt lavendelblommorna verka i en sluten behållare. Häll sedan över genom en trasa och lägg i färska blommor. Tillsätt oljan droppe för droppe i bad.
Användning av lavendel som ört
Drogen - fackmässigt kallad läkande kraft - är outvecklade lavendelblommor som dras av vid skörd eller från skördade hela blomställningar efter torkning. Drogen är klart violettblå, doftar behagligt kryddigt och smakar beskt. De mest verksamma ämnena finns i eteriska oljan. Oljan innehåller vidare terpineol, borneol, cineol och geraniol. Förhållandena mellan enskilda komponenter i oljan skiljer sig åt beroende på ursprung och kultivar. Viss läkande betydelse för odlad lavendel kan också ha de glykosider som påvisats i drogen och mer precist ännu obestämda garvsyror.
Drogen lavendel verkar lugnande, sänker något blodtrycket och anses vara ett effektivt nervmedel, ja till och med ett svagt narkotikum som dämpar perception och undertrycker reflexer. Den används i uppgjutning, ensam eller i teblandningar som stödjande läkemedel vid nervsvaghet, migrän, överretbarhet, sömnlöshet, hjärtklappning och oro.
För Lavendel, liksom för alla örter i allmänhet, gäller att för mycket skadar. Använd inte Lavendel förebyggande eller regelbundet. Låt den få tid när du behöver den, så att den verkligen hjälper dig.
Tills dess, låt dig inspireras av den för att göra ditt hem mysigare!
Har du blivit kär i Lavendelskönheten. Dela dina känslor på Facebook!
Odla din Lavendel redan nu!