- Ny
Buonissimo är en espressoblandning av 4 sorters bönor från rosteriet Antica Tostatura Triestina i Trieste. En högre andel robusta ger en kraftigare kopp, medan långsam rostning över bokved vid låg temperatur bevarar sötman och mjukheten. Förpackning med 1 kg hela bönor.
Fröer, eteriska oljor, odlingstillbehör och exotiska växter på ett ställe
Vi föredrar naturliga och skonsamma produkter
Vi hjälper dig att odla – guider, blogg och personlig kontakt
PostNord, DPD, GLS – utlämningsställe eller hemleverans
Bönorna rostas över bokved, vid låg temperatur och längre än vad som är vanligt i dag – så har man traditionellt rostat i Trieste. Efter rostningen svalnar de fritt i luften, och först därefter blandas blandningens komponenter. Den långsamma processen låter smak och arom utvecklas fullt ut.
Blandningen är avsedd för äkta italiensk espresso med fyllig smak och krämig crema, hemma såväl som i professionell verksamhet.
Buonissimo uppskattas av dig som gillar espresso på italienskt vis: kraftig och fyllig, med tjock krämig crema men utan bitter hårdhet, eftersom den långsamma rostningen över bokved lyfter fram sötman. Kilopaketet passar hushåll med hög förbrukning liksom kaféer och restauranger; kartongen innehåller 6 förpackningar à 1000 g.
Din uppskattning av recensionen kan inte skickas
Anmäl kommentar
Rapporten har skickats
Din rapport kunde inte skickas
Skriv din recension
Recension skickad
Din recension kunde inte skickas
Buonissimo är en espressoblandning av 4 sorters bönor från rosteriet Antica Tostatura Triestina i Trieste. En högre andel robusta ger en kraftigare kopp, medan långsam rostning över bokved vid låg temperatur bevarar sötman och mjukheten. Förpackning med 1 kg hela bönor.
check_circle
check_circle