Denna halvtidiga orangefärgade paprika är perfekt för odling både i växthus och på soliga odlingsbäddar utomhus. Frukterna mognar till en vacker orange färg och passar utmärkt för den svenska odlingssäsongen.
För bästa resultat rekommenderas förkultur inomhus från februari-mars. Plantorna sätts ut i växthus i maj eller på friland efter sista frostrisken. Paprika behöver näringsrik jord, regelbunden vattning och mycket sol för att ge god skörd av söta, saftige frukter.
Fröer, eteriska oljor, odlingstillbehör och exotiska växter på ett ställe
Vi föredrar naturliga och skonsamma produkter
Vi hjälper dig att odla – guider, blogg och personlig kontakt
PostNord, DPD, GLS – utlämningsställe eller hemleverans
Flerårig växt med ursprung från Mexiko. I odling växer den som ettårig och kan nå en höjd på 0,5–1,5 m. Den har alternerande lansettlika blad. Blommorna är vita och femtaliga. Frukten är en böna vars naturliga färg är röd. Det odlas tre tusen sorter av paprika, både söta och heta. Hettan orsakas av alkaloiden kapsaicin. Först odlades den som prydnadsväxt. Dess användning som krydda eller grönsak kom först senare. Idag används främst två typer av paprika. Den första är årspapprika (Capsicum annuum). En annan paprika som ofta används för kryddproduktion är sorter av arten Capsicum frutescens, kallade chili. Generellt delas paprika dock in i sex grupper: lansettformade paprikas (ungersk typ), kvadratiska paprikas, äppelpaprikas, kapie, oxhorn och vädurshorn samt krydd- eller chilipaprikas.
Paprika innehåller mycket kalium, fosfor och natrium och är bland annat en viktig källa till vitamin C, U och karoten. Grönsakssorternas användning är färska, i sallader eller i kall och varm matlagning. Kryddpaprikas är utmärkta pikanta kryddor! Paprika har bred användning, de kan tillagas varmt, ätas kalla, är lämpliga för beredning av sallader, asiatiska rätter eller för inläggning. De är ett utmärkt tillskott vid dieter.
Kräver varmt soligt, skyddat läge. Det optimala temperaturintervallet under växtsäsongen är 18–23°C. Temperaturer under 14 och över 30°C är extrema och passar inte paprika. Vi planterar paprika 2 bredvid varandra. Paprika bör stödjas kontinuerligt. Idealiskt är att fästa växten vid en ledstav både vid växtens nedre del och vid den övre delen. Regelbunden vattning och ogräsrensning runt växterna är viktigt. Vi vattnar och sprejar under inga omständigheter i direkt solljus, eftersom vi då skulle bränna dem. I växthus växer paprika också mycket snabbare, främst tack vare temperatur och luftfuktighet. Vi kontrollerar regelbundet paprika för skadedjur eller tecken på fysiologiska eller svampsjukdomar.
Vi sår paprika från januari senast till slutet av mars. För att underlätta sådd kan vi plantera dem i torvpellets. Om vi väljer att så i substrat bör det innehålla perlit blandat i lämplig proportion med näringsrik jord. Vi kan alltså använda speciellt såsubstrat som vi blandar med perlit eller sand. Vi planterar fröna cirka 1 cm djupt. Vi behandlar de planterade fröna med Previcur, vilket säkerställer skydd mot groddplantsfall. Temperaturen måste vara runt 25 grader Celsius. Luftfuktigheten bör inte förändras för korrekt planttillväxt. Plantorna behöver mycket ljus för att inte sträcka sig. När små växter åtminstone får två blad är det dags att transplantera dem i kruka. Växter med rotboll pikeras till permanent plats med ett avstånd på 60–70 cm x 25–40 cm.
Paprika kräver humusrik, näringsrik jord med tillräckligt tillgängligt markvatten och pH i intervallet 6,5–7,5.
Grundgödning är att arbeta in mogen kogödsel eller eventuellt kompost i jorden där vi ska plantera paprika. Vi utför denna gödsling på hösten. På hösten kalkar vi samtidigt området med en dos på cirka 3,6 kg/m2 mald kalksten eller 2 kg/m2 beroende på marktyp på platsen. Före plantering är det lämpligt att arbeta in 50–70 g/m2 NPK-gödsel med högre kvävehalt i jorden. Under växtsäsongen tillförs sedan vattenlöslig NPK-gödning - Cererit, Kristalon. Det är viktigt att den vattenlösliga gödningen även innehåller mikroelement! Vi applicerar gödning var 14:e dag.
Paprika angrips av sugande skadedjur som bladlöss, vita flugor eller spinnkvalster. För skydd kan vi använda preparatet Mospilan, Decis Mega eller preparatet Symfonie från Natura.
Vid hög luftfuktighet kan frukterna angripas av mögel och svampar. De mest kända svampsjukdomarna är grå- och vitröta. Skydd mot dessa svampsjukdomar är det lämpliga preparatet Ortiva.
Bakteriell fläcksjuka hos paprikaväxter är farlig. Nekrotiska frukter drabbade av denna fläcksjuka spricker vanligtvis och förstörs. Olika färgade fläckar särskilt på frukter orsakas av bakteriesjukdomen kallad bronsighet. Vid dessa växtangrepp är det bästa sättet att avlägsna dem.
Brist på kalcium i jorden, oregelbunden vattning eller närvaro av kalium i jorden orsakar fysiologiska störningar. Dessa brister kan manifestera sig som störningar i frukter, blad, blommor, som ofta förväxlas med mögelsjukdom. I fall växterna drabbas av nekros upprätthåller vi jämn vattning, tillräcklig näring och behandlar dem till exempel med effektivt kalciumklorid eller speciellt bladgödsel.
Paprika odlade för gröna frukter skördar vi redan i mitten av juli. Röda eller gula frukter skördar vi först i slutet av augusti och i september. Kryddpaprikas (chili) skördar vi på hösten om de odlas utomhus eller i växthus.
Datablad
Särskilda referenser
Din uppskattning av recensionen kan inte skickas
Anmäl kommentar
Rapporten har skickats
Din rapport kunde inte skickas
Skriv din recension
Recension skickad
Din recension kunde inte skickas
Denna halvtidiga orangefärgade paprika är perfekt för odling både i växthus och på soliga odlingsbäddar utomhus. Frukterna mognar till en vacker orange färg och passar utmärkt för den svenska odlingssäsongen.
För bästa resultat rekommenderas förkultur inomhus från februari-mars. Plantorna sätts ut i växthus i maj eller på friland efter sista frostrisken. Paprika behöver näringsrik jord, regelbunden vattning och mycket sol för att ge god skörd av söta, saftige frukter.
check_circle
check_circle