Halvtidig gul paprika som mognar till gul färg, lämplig för både växthus och friland. Förpackningen innehåller 15 frön.
Fröer, eteriska oljor, odlingstillbehör och exotiska växter på ett ställe
Vi föredrar naturliga och skonsamma produkter
Vi hjälper dig att odla – guider, blogg och personlig kontakt
PostNord, DPD, GLS – utlämningsställe eller hemleverans
Flerårig växt med ursprung i Mexiko. I odling växer den som ettårig och kan nå en höjd på 0,5–1,5 m. Den har växelställda lansettformade blad. Blommorna är vita och femtaliga. Frukten är en skida vars naturliga färg är röd. Det odlas tre tusen sorter av paprika, både söta och starka. Den starka smaken orsakas av alkaloiden capsaicin. Först odlades den som prydnadsväxt. Dess användning som krydda eller grönsak kom senare. Idag används främst två typer av paprika. Den första är spansk peppar (Capsicum annuum). En annan paprika som flitigt används för kryddframställning är sorter av arten Capsicum frutescens, betecknade som chili. Generellt delas paprikor in i sex grupper: lansettformade paprikor (ungersk typ), fyrkantiga paprikor, äppelpaprikor, kapie, tjur- och vädurshorn samt kryddpaprikor eller chili.
Paprikor innehåller mycket kalium, fosfor och natrium och är bland annat en viktig källa till C-vitamin, U-vitamin och karoten. Grönsakssorternas används färska, i sallader eller i kalla och varma rätter. Kryddpaprikorna är utmärkta pikanta kryddor! Paprikor har bred användning, de kan värmebehandlas, ätas kalla, är lämpliga för tillredning av sallader, asiatiska rätter eller för inläggning. De är ett utmärkt komplement vid dieter.
Kräver en varm solig, skyddad plats. Det optimala temperaturintervallet under vegetationsperioden är 18–23°C. Temperaturer under 14 och över 30°C är extrema och lämpar sig inte för paprikor. Vi planterar paprikor 2 bredvid varandra. Paprikor bör kontinuerligt bindas upp. Idealiskt är att fästa växten vid en ledande pinne både vid växtens nedre del och vid den övre delen. Viktig är regelbunden bevattning och även ogräsrensning runt växterna. Under inga omständigheter bevattnar och vattnar vi i direkt solljus, eftersom vi då skulle bränna dem. I växthus eller plastväxthus växer paprikor också mycket snabbare, främst tack vare temperatur och luftfuktighet. Vi kontrollerar regelbundet paprikorna för att se om de inte är angripna av skadedjur eller visar tecken på fysiologiska eller svampsjukdomar.
Vi sår paprika från januari senast till slutet av mars. För att underlätta sådd kan vi plantera dem i torvjiffys. Om vi väljer utsådd i substrat bör det innehålla perlit blandat i lämpligt förhållande med näringsrik jord. Vi kan alltså använda speciellt substrat för utsådd som vi blandar med perlit eller sand. Vi planterar fröna cirka 1 cm djupt. Vi behandlar de planterade fröna med Previcur och säkerställer därmed skydd mot groddplantsfall. Temperaturen måste ligga runt 25 grader Celsius. Luftfuktigheten bör inte förändras för korrekt tillväxt av plantorna. Plantorna behöver mycket ljus för att inte sträcka sig. När minst två blad har spirat på de små växterna är det dags att plantera om dem i kruka. Vi pikerar växterna med rotballen till permanent plats med avstånd 60–70 cm x 25–40 cm.
Paprikor kräver humusrik, näringsrik jord med tillräckligt tillgängligt markvatten och pH i intervallet 6,5–7,5.
Grundgödning är att arbeta in mogen kogödsel eller kompost i jorden där vi ska plantera paprikor. Denna gödning utförs på hösten. På hösten kalkar vi samtidigt området med en dos på cirka 3,6 kg/m2 mald kalksten eller 2 kg/m2 beroende på jorden på platsen. Före plantering är det lämpligt att arbeta in 50 – 70 g/m2 NPK-gödsel med högre kväveinnehåll i jorden. Under vegetationsperioden gödslar vi sedan med vattenlösligt NPK-gödsel - Cererit, Kristalon. Det är viktigt att det vattenlösliga gödslet samtidigt innehåller mikroelement! Vi applicerar gödsel var 14:e dag.
Paprikor angrips av sugande skadedjur som bladlöss, mjöldagg eller spindelkvalster. För skydd kan vi använda preparatet Mospilan, Decis Mega eller preparatet Symfonie från Natura.
Vid hög luftfuktighet kan frukterna angripas av mögel och svampar. De mest kända svampsjukdomarna är grå och vit mögel. Skydd mot dessa svampsjukdomar är det lämpliga preparatet Ortiva.
Farlig är bakteriell fläcksjuka på paprikaväxter. Nekrotiska frukter drabbade av denna fläcksjuka spricker oftast och förstörs. Färgglada fläckar, särskilt på frukterna, orsakas av bakteriesjukdomen kallad bronsfläcksjuka. Vid dessa angrepp på växterna är det bästa sättet att avlägsna dem.
Brist på kalcium i jorden, oregelbunden bevattning eller närvaro av kalium i jorden orsakar fysiologiska störningar. Dessa brister kan visa sig som störningar på frukter, blad, blommor som ofta förväxlas med svampsjukdomar. I fall växterna drabbas av nekros följer vi jämn bevattning, tillräcklig näring och behandlar dem till exempel med effektiv kalciumklorid eller speciell bladgödsel.
Paprikor odlade för gröna frukter skördas redan i mitten av juli. Röda eller gula frukter skördas först i slutet av augusti och i september. Kryddpaprika (chili) skördas på hösten om de odlas utomhus eller i växthus.
Datablad
Särskilda referenser
Din uppskattning av recensionen kan inte skickas
Anmäl kommentar
Rapporten har skickats
Din rapport kunde inte skickas
Skriv din recension
Recension skickad
Din recension kunde inte skickas
Halvtidig gul paprika som mognar till gul färg, lämplig för både växthus och friland. Förpackningen innehåller 15 frön.
check_circle
check_circle