Smalbladig solros

Helianthus debilis

Kommer från Nordamerika. Solrosen är en ettårig växt som blir upp till 4 meter hög och har bara en stor blomma. Det finns även sorter som är bara 30 cm höga, med flera stjälkar och blommor. Blomkorgarna blir 10 till 40 cm i diameter. Dessa sorter har mer förädlade blommor, och det finns både enkla och fyllda kultivarer. Blommar från juli till hösten.

Solrosen vänder sin blomma efter solen under dagen. Fenomenet kallas heliotropism. Fröna innehåller cirka 45 % vegetabilisk olja, proteiner, glycerider, steroler och andra ämnen. Av dem tillverkas solrosolja, som framför allt innehåller linolsyra och oljesyra. Kronbladen används i teblandningar. Fröna är ätliga. De tillsätts i bröd, bakverk och sallader, men kan också ätas som de är.

Så odlar du solros

• Solrosen kräver ett soligt, varmt och vindskyddat läge, helst mot söder eller sydväst. Den kräver jämnt fuktig jord som aldrig får torka ut. Annars kan växten ta skada och dö. Växterna rotar sig inte djupt, så sätt hellre upp ett stöd vid stjälken för att förhindra att den knäcks. När fröna börjar mogna i de avblommade blomställningarna klipper vi av hela blomman, då kan blomningen förlängas.

• Fröna sås från slutet av april till början av maj direkt i jorden på ca 2,5 cm djup med cirka 20 cm mellanrum. Plantorna kan också förodlas inomhus i så-brickor, och sedan planteras ut i rabatten som unga små plantor.

• Lämplig är väldränerad, sandig lerjord som är rik på näring.

• Fullgödsel av NPK-typ ges 1 gång var 14:e dag. Man kan använda t.ex. Kristalon eller Cererit.

• Mycket fuktig miljö leder till att stjälken blir svart. Översvämning och otillräckligt stöd kan göra att plantan välter med rötterna eller att stjälken knäcks. På växterna förekommer oftast bladlöss. Angripna växter behandlas omedelbart med preparatet Decis.