Ringblomma hög Mix

Calendula officinalis - Mix

Ringblomma är en av ungefär tjugo arter av ringblommor. Den här ettåriga växten blir 25–60 cm hög, men det odlas också låga sorter. Blomman är ett blomkorg. Ringblommans blommor kan vara enkla, fyllda eller halvfyllda. Stjälken är håriga och klibbig. Växten är nämligen rik på det naturliga färgämnet calendulin. Ringblomman innehåller eteriska oljor, karotenoider (i blommorna) och andra organiska färgämnen, flavonoider, bitterämnen, slemämnen, triterpensaponiner, polysackarider, salicylsyra och vitamin C. I form av oljor eller extrakt används den för hudvård. I köket används ringblomma som livsmedelsfärg i ost, yoghurt, smör, soppor, såser, mjölkrätter, ris, omeletter och bakverk. Den används också mycket i kosmetik.

Så odlar du ringblomma

• Ringblomman kräver en helt solig växtplats. I skugga växer den inte. Alltför täta bestånd av perenner hämmar dess tillväxt, och det finns risk att andra växter helt trycker undan den. Genom att ta bort avblommade blomställningar förlänger vi blomningstiden. Jorden bör hela tiden vara fuktig, men inte vattensjuk.

• Ringblommans nötter sår vi redan från mars direkt i rabatten. Det bästa sättet är att strö dem över hela den yta där vi vill att de ska växa. Därefter gallrar vi de unga plantorna till ett avstånd på 20–30 cm.

• Den är inte kräsen på jord. Lämplig är genomsläpplig jord som inte är ständigt vattensjuk. Helst kalkrik.

• Planteringsplatsen bör gödslas med välbrunnen kompost eller gödsel. På våren före sådd arbetar vi ner ytligt i jorden cirka 100 kg ammoniumsulfat eller kalkammonsalpeter och cirka 200 kg superfosfat per hektar.

• Växten drabbas inte av skadedjur eller sjukdomar.

• Vi skördar hela blomkorgar med foder eller bara tungblommorna, som vi plockar ur blomkorgen. Vissnade blomkorgar plockar vi inte.