December i trädgården: drivning av lökväxter och planer inför våren

I korthet: I december kan man inte plantera mycket utomhus, men det är den perfekta tiden för drivning av hyacinter och narcisser till julpyntet, klippning av Barbarakvistar på Sankta Barbaras dag och planering av nästa säsong. På bäddarna kan du ännu skörda savoykål, grönkål och cikoriaknoppar, jordgubbar och känsligare grönsaker är det bra att täcka med snö eller granris.

Riktig vinter har kommit, dagen är kort och för mer omfattande arbete i trädgården finns inte mycket utrymme. Ändå behöver man slutföra de sista sysslorna och samtidigt blicka framåt – december är den perfekta tiden att planera vad man nästa år ska lägga till på bädden eller tvärtom utelämna.

Sista arbetena i trädgården

Dra upp en sista skottkärra löv kring prydnadsträd och rosor, kontrollera stängsel och skydda unga träd mot harar med nät. Prydnadsbuskar och träd kan du behandla med ett bestrykningsmedel mot betning. Om det inte är så hård frost kan du också gräva gropar för vårens plantering av träd och buskar, så att du inte behöver skynda på våren.

Barbarakvistar och drivning till jul

Den fjärde december, på Sankta Barbaras dag, klipper man traditionellt kvistar av körsbärsträd, så kallade Barbarakvistar, som blommar till jul och blir en traditionell inredningsdekoration. Klipp kvistarna försiktigt så att du inte skadar trädet och välj sådana med knippeformigt samlade knoppar – blommorna blir då säkrare och vackrare. Till julpyntet passar också hyacinter och narcisser, som hör till de lökväxter som lämpar sig för drivning från oktober till början av december. Till drivning väljer du de största lökarna, de drivs i rent vatten med cirka 10 °C och en bit träkol i ett glas, där en mörkare miljö påskyndar rotbildningen.

Drivning av andra lökväxter och vårblommor

Liljekonvaljer drivs i ett varmt bad på cirka 32 °C i 12 till 14 timmar och knopparna planteras i fuktiga sågspån med rötter som är cirka 10 cm långa, rummet för drivning bör ha cirka 20 °C. Blåstjärnor som lagts i september i lådor med kvalitativt substrat på en kall plats tar du ut i ljuset i ett rum med cirka 10 °C. Snödroppar och snöklockor som planterats i september i skålar och förvarats i drivbänk flyttar du i början av februari till ett varmt rum med en temperatur på cirka 12 °C.

Grönsaksbäddar i december

Slutför grävning och gödsling av tomma grönsaksbäddar, men om de är djupt genomfrusna ska du inte gräva dem utan spara krafterna. På genomfrusen jord kan du sprida ut kompost. På bäddarna lämnar du pepparrot, en del av rötterna gräver du upp och förvarar i källaren till julkarpen. Spenat och vintersallat täcker du med granris, om du inte redan gjorde det i november. Flytta in i värmen krukor med planterad gräslök, persilja och sättlök för drivning, man kan också skörda cikoriaknoppar, om du förberett rötterna i förväg. Savoykål och grönkål skördar du efter att de varit utsatta för frost, de smakar då bättre och passar utmärkt i soppor.

Decembersmåsaker som lönar sig att inte underskatta

Stora mängder blöt snö skakar du försiktigt av träden, så att de inte skadas av dess tyngd. Ta bort oönskade självsådda träd och buskar som svart fläder eller lönnar, som under sommaren har kommit hit från frön. I gynnsamt väder kan du gödsla gräsmatta, blommor och buskar med kompost. Kontrollera de förvarade knölarna av dahlior eller gladiolus – om några möglar, ta bort dem ur korgen och flytta dem till en torrare miljö. Sjuka fruktträd som är kraftigt angripna av virussjukdomar är bättre att ta bort ur trädgården, eftersom åtgärd för sådana angripna träd är mycket svår och infektionen dessutom snabbt sprider sig till omgivande träd.

Variation i vintermenyn och planer inför nästa år

En utmärkt variation i vintermenyn är krasse, som du lätt odlar från frön på fuktad bomull på ett fat – fröna gror på tre dagar och skördas på en gång när de är 5 till 10 cm höga. De långa vinterkvällarna är perfekta för att fundera över vad man ska plantera nytt på våren. Prova att odla mindre känd eller oförtjänt förbisedd grönsak, som broccoli (anspråkslös, sådd i slutet av juni, skörd i september), blekselleri (sådd februari–mars, skörd slutet av augusti till september), aubergine (liknande krav som tomat, skörd augusti till september) eller patisson (värmeälskande, sås i mitten av maj direkt på växtplatsen). Libbsticka, en flerårig ört som blir upp till 2 m hög, förodlas på hösten eller på våren och för en familj räcker en till två plantor.

Varför det lönar sig att planera trädgården redan i december

De långa vinterkvällarna är den enda tiden på året då trädgårdsodlaren verkligen har tillräckligt med lugn för att i eftertanke gå igenom den gångna säsongen utan pressen av omedelbara arbeten på bädden. Anteckningar om vad som i år fungerat och inte fungerat är på våren mycket mer användbara än man mitt i december inser – minnet bleknar nämligen tillförlitligt efter några månader. December är också en lämplig tid att jämföra utbudet av utsäde från olika leverantörer, innan det blir jäktigt på våren och omtyckta sorter kan vara slutsålda.

Hur du underlättar drivning av lökväxter utan erfarenhet

För ett första försök med drivning är det enklaste valet hyacint i ett glas med vatten, eftersom den kräver bara minimalt med utrustning och uppföljning. Det är viktigt att välja verkligen de största och bästa lökarna, eftersom mindre och svagare exemplar inte har tillräckligt med kraft för att blomma tillförlitligt i ett onaturligt, påskyndat förlopp. Om första försöket med hyacint lyckas lönar det sig först då att prova mer krävande arter som liljekonvaljer eller blåstjärnor, som har mer exakta krav på temperatur och tid för nedkylning före flytt till värmen.

Vanliga frågor

Varför klipps Barbarakvistar just den 4 december?

Datumet är förknippat med Sankta Barbaras dag och traditionen enligt vilken körsbärskvistar som klipps på det sättet blommar till jul som en symbolisk förebådare av våren.

Hur lång tid tar det innan en hyacint som drivs i vatten blommar?

Vanligen tidigast i januari, oftare något senare, beroende på när exakt du började med drivningen och hur varm miljön var.

Är det nödvändigt att ännu skydda grönsakerna på bädden i december?

Ja, spenat och vintersallat uppskattar att täckas med granris, om det inte redan var gjort tidigare, och jordgubbar gynnas också av att täckas med nedfallen snö som naturlig isolering.

Vad gör man med möglande dahliaknölar vid vinterförvaring?

Angripna exemplar sorterar du genast bort ur korgen och de övriga knölarna flyttar du till en torrare miljö så att mögel inte sprider sig till hela det förvarade förrådet.

Är det någon mening att ännu skörda från bädden i december?

Ja, savoykål och grönkål smakar efter frost bättre, liksom cikoriaknoppar från förberedda rötter eller pepparrot som förvarats för vintern.

Källor

• ÚKZÚZ – Sorter, listor över rekommenderade sorter
• ÚKZÚZ – Utsäde och plantor

Uppdaterad: 10 oktober 2026