Hur man odlar meloner i trädgården

Kort sagt: Meloner sår du inomhus i april vid 20–25 °C och planterar ut först efter den 15 maj, när frostrisken är över. De behöver 6–8 timmars direkt sol, väldränerad näringsrik jord med pH 6,0–6,8 och en jordtemperatur på minst 15–18 °C. Skörden sker cirka 80–100 dagar efter sådd.

Hur man odlar meloner i trädgården

Vattenmelon (lat. Citrullus lanatus) - är också känd under det botaniska namnet Lubenica obecná. Melon hör till familjen gurkväxter (lat. Cucurbitaceae). Den kommer ursprungligen från Afrika och södra Asien. Den kom till Europa på 1400-talet. Nu är Kina den största odlaren och världens största exportör.

Melon hör garanterat till den mest populära grönsaken under sommarmånaderna. Melonfrukten är botaniskt sett ett bär. Detta "bär" som frukt av vattenmelon har ett mörkgrönt skal och rött mjukt fruktkött fullt med frön. Hos sockermelon har "bäret" ett gult skal och gulvitt köttigt fruktkött med frön i mitten. Till denna familj hör också den gula sockermelon ("honeydew", lat. Cucumis melo). Dessa två meloner är de mest odlade sorterna hos oss.

I Tjeckien lyckas melonodling. De bästa naturliga förutsättningarna för melonodling finns i vinodlingsområdena - i södra Mähren och i Polabí, även i Haná och i områden där man odlar majs.

Hur man odlar meloner

Vattenmelon är en gröda som ursprungligen kommer från tropiska och subtropiska länder. Den har därför högre krav på värme, på temperaturvariationer under dagen och avkylning på natten, på längre regn och dåliga väderförhållanden. Melon kan också odlas i växthus och tunnlar.

Sådd

Sådd av melon från frön kan vi börja redan i januari. För den groende plantan måste vi säkerställa tillräckligt med värme och ljus. Standardmässigt rekommenderas därför att börja med sådd i april, när det redan är varmare och det finns mer solljus. Melonfrön sår vi i krukor eller pluggbrickor. I krukorna kan vi lägga torvtabletter med placerat frö. Torven ger värme vid groningen. Fröna som förberetts på detta sätt för groning kan vi täcka med plast. Eller över varje frö använda ett lock från en avskuren PET-flaska. I vår e-shop kan man köpa ett professionellt minigreenhouse, avsett inte bara för groning. Detta minigreenhouse ser mer estetiskt ut än yoghurtbägare och du behöver inte vara rädd för att placera det på fönsterbrädan även i moderna interiörer.

Melonfrön lägger vi ca 0,5 cm under ytan av det förberedda substratet avsett för sådd och groning. Vi ger plantorna regelbunden vattning. För att inte övervattna de groende fröna kan vi utföra vattningen genom duschning med hjälp av sprayflaska. Vi ger plantan en temperatur redan vid groningen på 18-22°C, sådden kan vi ställa på en uppvärmd fönsterbräda.

Utplantering

En optimalt utvecklad planta har 3-4 blad och en fast, rotad boll med vita - inte brunaktiga - ändar. Innan vi planterar om plantan härdar vi den lätt på natten. När vi planterar om melonen i jorden kan vi täcka plantan ända upp till bladen. I bänkarna planterar vi alltid 2 plantor i ett fönster. I växthuset 1 planta per 150 cm.

Redan härdade plantor planterar vi på odlingsbädden i maj, helst efter den 15 maj. Jorden för odling av melon måste vi förbereda väl. Gödsla redan på hösten och på våren gräva ordentligt och luckra upp. Meloner trivs i lättare jordar rika på näring. Vi planterar med ett avstånd på minst 50x50 cm, om odlingsbädden tillåter det väljer vi större avstånd, även 100x100 cm. Så snart växten skjuter längre bladig stjälk knipsar vi den efter 3-4 blad, så att den förgrenar sig. Förgrenade sidostjälkar knipsar vi också. På skotten lämnar vi 1-2 blad och en blomma, för en frukt.

Meloner börjar blomma i början av maj. Bin tar hand om pollineringen, om vi odlar i växthus kan vi pollinera blommorna med en pensel.

Melon som tropisk växt gillar värme. Om temperaturerna sjunker under 5°C även på natten täcker vi odlingsbädden med svart textil för att skydda plantorna mot kyla. Om temperaturerna sjunker så även under dagen lämnar vi växten täckt. För meloner kan vi förbereda en uppvärmd odlingsbädd som vi antingen täcker med mulchbark eller svart textil, där vi förbereder hål för plantorna.

Melon gillar värme. Om temperaturerna sjunker till 5°C även på natten täcker vi odlingsbädden med svart textil för att skydda plantorna mot kyla.

Vattning

Vi rekommenderar att vattna med avrunnet vatten, det bör inte vara helt iskallt eller färskt från kranen (trädgårdsslang). Vi vattnar helst på kvällen och även 2-3 gånger under dagen. Vi vattnar oftare men med mindre mängd vatten. Under torra dagar kan vi intensifiera vattningen, men inte vattna växten för mycket. Om vi underskattar vattningen kan växten få sprickor i frukten. Under mognadsperioden vattnar vi inte längre melonens frukter.

Gödsling

En viktig komponent vid odling av meloner är gödsling. Vi gödslar så att vi redan på hösten gräver ner mogen kompost eller stallgödsel i jorden. När växten har fått 3-4 blad kan vi gödsla efter med saltpeter.

Om vi inte har melonväxterna täckta med textil kan vi löpande hacka runt plantan och luckra upp jorden runt omkring. Vi tar också bort torkade och av skadedjur angripna blad. Vi skyddar meloner mot sniglar.

Skörd

Vi skördar meloner ca. efter 100 dagar från utplanteringen i slutet av augusti. Vi hanterar skördade meloner varsamt. Melon är inte avsedd för långvarig förvaring utan för snabb konsumtion. Därför låt oss njuta av melonen i dess bästa säsong, helst direkt efter skörd.

Hur känner vi igen en mogen frukt? På mogen frukt bildas ingen dagg på morgonen. Den som inte är så tidig observatör känner igen melonens mognad genom knackning, när ljudet är dovt. Hos melonen torkar också stjälken och rullar ihop sig till en cirkel.

Intressanta sorter att odla i krukor

• Pepino - hängande melon är attraktiv för odling på utomhusmurar, balkonger eller i amplar. Med rätt gödsling kan växten ge upp till 30 meloner på ett halvt kilo vardera. Plantan växer mycket långsamt, vi rekommenderar sådd redan i januari

• Kiwano - afrikansk hornmelon, som också odlas i krukor.

Rekommendation! - För hängande meloner måste vi ta hänsyn till att växtens slutliga vikt kan bli högre på grund av mängden frukt, därför placerar vi till exempel krukan på en mur eller annat stöd.

Andra melonsorter är utmärkta frukter med exotiska namn och smaker, främst odlade i sydliga länder - Italien, Spanien, Afrika.

• Galiamelon (kommer från Israel, innehåller mycket socker)
• Cantaloupemelon (Cantaloupe)
• Charentais
• Ananasmelon
• Piel de Sapo (grodskinn),
• Kukumelo (fyrkantig melon från Kina)
• Cavailon med flera.

Vitaminer

Meloner innehåller mycket vatten och är därför lämplig mat vid viktminskningsdieter. Vatteninnehållet i melon ligger runt 90 - 93%. De innehåller också fibrer som hjälper tarmarnas normala funktion. På grund av vatteninnehållet har de diuretisk effekt och är lämpliga även vid njurinflammationer. Melon innehåller ämnen som lugnar organismen, även folsyra, äppelsyra, citronsyra, järn och kalcium. De hjälper till att upprätthålla vätskeintaget hos barn och kyld melon hjälper vid tandsprickning.

Melon är kungen av kalla förrätter och sallader. Gula meloner kan vi linda in i parmaskinka och därmed skapa en lätt och mycket god sydländsk förrätt. Melon kan vi njuta av inte bara i sommarsallader, utan även bara så skuren i tärningar, månskivor och serverad kyld. Melon kan också serveras kyld och urholkad på fest, blandad med alkoholhaltiga drycker.

Dela dina erfarenheter av melonodling med vänner på Facebook!

Författare: Hana Michalíková,