Goji i vår trädgård

Du kommer att läsa om: Kinesisk bocktörn, vitamininnehåll, odling av Goji, gödsling och vattning, beskärning av bocktörn, grunderna i beskärning, konsumtion av bär

Goji i vår trädgård - vi odlar Kinesisk bocktörn

Låt oss följa spåren av eliksiren för evig ungdom och försöka avslöja medicinen för ett långt och lyckligt liv. En av de mindre kända vägarna leder oss direkt till hjärtat av den asiatiska kontinenten – till Himalaya. Här förekommer i de lokala invånarnas kosthållning en gröda som är relativt okänd för européer och som bär namnet kinesisk Goji.

Tack vare denna inkludering i de dagliga matvanorna når människor här en hög ålder. Enligt statistik den genomsnittligt längsta i hela landet. Detta faktum leder oss till en mer detaljerad analys av den lokala kosten, och därigenom upptäcktes den kinesiska bocktörnen.

Denna Himalaya-juvel döljer en obeskrivlig rikedom bevarad i form av vitamin C, B1, B2, B6 och E.

Frukt full av vitaminer

Denna Himalaya-juvel är en del av en botanisk skatt. Den innehåller antiinflammatoriskt betasitosterol, som är lämpligt och till och med används i kampen mot förhöjt kolesterol, vilket är ett mycket aktuellt ämne. Men därmed slutar inte hela uppsättningen fördelaktiga effekter på långt när. Den hjälper vid problem med allvarlig prostatasjukdom och dessutom, tack vare komponenten lyceumpolysackarider, kan den fördröja åldrandet, eftersom denna faktor neutraliserar fria radikaler.

Odling av Goji

Under våra förhållanden är denna adaptiva frukt frosttålig. Om vi skulle leta efter rätt botanisk klassificering måste vi gå in i kategorin potatisväxter. Blommorna är tvåkönade. Låt oss ge bocktörnen en ljusare och samtidigt varmare plats med tillräckligt med fukt så kommer den att belöna oss med underbara bär som är fulla av energi och vitalitet.

Förbered jordmånen med humusrik jord. Var beredd på att denna lövfällande och taggiga buske kan växa upp till 2,5 meter i längd och anpassa dess placering därefter. Denna buske måste beskäras till en specifik form som bör likna en stam och sedan lämna kronan. Under perioden mellan juni och oktober kan du se fram emot lila blommor och 1-2 cm långa bär, som börjar bildas 2-3 år efter planteringen.

Kinesisk bocktörn odlas uteslutande för bären, men kan också användas som täckning av ofullständiga platser och beplantning av branta sluttningar.

Kvalitetsjord för odling av Goji bör ligga runt pH8. Luckrig och lätt sandig lerjord är den ideala bädden.

Vi börjar plantera i mars till april, det är den mest ideala tidpunkten för att påbörja hela eran. Håll ett förnuftigt avstånd som inte bör vara kortare än 2 meter. Försök att ta bort ogräs från närmaste omgivning eller täck jorden med mulchbark.

Gödsling och bevattning

I detta avseende är det bra att hålla sig till klipphård regelbundenhet. Den bästa gödningen är stallgödsel, som du tillsätter på hösten. I slutet av april gynnas den av urea och under sommarperioden ammoniumfosfat. Från juni under hela blomningsperioden ger vi grödan bladgödning var 15-20:e dag.

Fokusera på varmare perioder, då det är viktigt att vattna var 25:e dag, med kallare klimat förlängs intervallen. Första och sista vattningen under året bör vara mer riklig.

Formningsbeskärning

• 1:a året

Om du vill ha Goji med frukter så snart som möjligt måste du hålla dig till ett visst sätt för beskärning. Första året kan du se fram emot en 60 cm buske som kommer att kräva justering. Runt huvudstammen väljer du jämnt växande grenar. Dessa grenar blir senare grunden för en rik krona och skär ner dem skoningslöst till en längd på 20 cm. Genom denna nedskärning säkerställer du sekundär grenbildning. Tidig fruktbildning säkerställs genom att behålla några centrala grenar från huvudstammen. Så snart några grenar överskrider de andra, jämna ut dem till samma storlek.

• 2:a året

Vi hittar en starkare vertikal skott som börjar i nedre våningen och bestämmer den som förlängning av stammen. Det är viktigt att hos den väcka lusten att grena sig, så korta ner den med minst 10 cm. Två ytterligare grenar kortar vi ner med 20 cm, som ska tjäna som fruktbärande skott. Ta bort vildskott utom ett och korta ner det 15 cm över kronan. Vi behåller 5 sekundära skott och tar bort de övriga från stammen.

• 3:e året

Under det tredje året kopierar vi förfarandet från det andra. Vi använder nedre grenar för att förstärka kronan. Stamskott som sträcker sig över kronan tas bort och ett skärs ner 15 cm över kronan. Om du inte hittar något av dessa skott, rikta din uppmärksamhet mot grenade grenar från den övre delen och korta ner 1-3 till 20 cm över kronan.

Grunder för gallring

Huvudprincipen som ligger dold i professionell gallring ska säkerställa prydlighet och ostörd tillväxt av busken. Bli av med korsande grenar under året, överåldrade, förtätade områden, men även rotskott. Efter vintern tas torkade grenar bort som skulle begränsa buskens frodiga tillväxt.

Om du märker angripna grenar och löv, ta bort dem omedelbart och bränn dem. Rensa det närmaste området från ogräs och försök att gödja jorden lätt. Använd endast kemiska preparat på rekommendation från en expert som kan bedöma typen av sjukdom.

Konsumtion av frukter

Goji är en av de mest värdefulla växterna på vår planet. Den gynnsamma effekten på hela organismen har varit känd i århundraden, men vet vi hur och hur mycket frukt vi kan konsumera dagligen?

Lämplig dosering för en person varierar mellan 6 – 15g per dag. Bäst i form av te, som du förbereder på samma sätt som nyponté.

Hur förbereder du teet? Koka 10g bär i 10 minuter i 0,5l vatten och njut av det läckra teet.

Har du redan erfarenhet av att odla Goji?

Hur smakar dessa frukter för dig? Dela artikeln med vänner på Facebook!